内蒙牛排锅做法？
编辑：星期三 |
内蒙牛排锅是一道将牛排和蔬菜一起煮炖的美味菜品。首先将牛排切成薄片，用料酒、生抽和淀粉腌制20分钟。
然后将葱姜蒜切碎，胡萝卜、土豆和洋葱切块备用。
接着在锅中热油，将腌好的牛排片快速翻炒变色后盛出备用。
再倒入葱姜蒜爆香，加入胡萝卜、土豆和洋葱翻炒片刻，然后加入适量的清水，煮开后加入牛排片煮至熟透。
最后调入盐、鸡精和胡椒粉，撒上葱花即可食用。这道菜的味道鲜美，肉质鲜嫩，蔬菜的香甜与牛肉的鲜美融合，回味无穷。
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