果冻ad钙奶包怎么做？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-14 13:09:27

果冻AD钙奶包制作步骤如下：

材料：

- 全脂奶 400ml

- 钙奶粉 3勺

- 鱼胶粉 10g

- 糖 30g

- 淡奶油（可选）50ml

- 果冻粉 1包

- 清水 200ml

步骤：

1. 热水中放入果冻粉，搅拌均匀至完全溶解。

2. 平底容器铺上一层薄薄的果冻，放入冰箱冷藏。

3. 钙奶粉和糖放入锅中，加入温水搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀（可选）。

4. 慢慢倒入全脂奶，继续加热搅拌，使钙奶粉充分溶解。

5. 鱼胶粉加入适量的水，搅拌均匀至完全溶解，倒入2中加热的钙奶液中搅拌均匀。

6. 将3中的钙奶液倒入装了果冻的容器中，冷藏，使成型。

7. 等到牛奶凝固后，慢慢将果冻放回容器中，再冷藏至固化即可。

8. 腰果，葡萄干等坚果，可以在顶部铺上增加口感。

注意事项：

1. 做好钙奶液后应密封保存，以防止冷却后形成表皮。

2. 做好果冻后，不要过于紧压制作奶糊，顶部应该加上一层果冻，使孩子们可以像吃甜点一样享受奶糊的口感和滋味。

3. 切记在使用任何材料时，一定要先检查材料是否过期，以免对健康造成影响。