15元自助小火锅怎么做？
编辑：星期三 |
火锅料：里肌肉、肩里肌等猪肉火锅片150～200g、牛蒡(切成约15cm长，刨成带状)100g、鸿喜菇(去掉根部后分成小朵)50g、珠葱(切成6∼7cm长)10根汤汁昆布(5cm正方形)1片、砂糖2大匙、味醂1/4杯、酱油1/4杯、酒1/4杯、水1杯
酱料：温泉蛋适量
1.锅中放入汤汁，以大火加热。煮沸2分钟，让酒精挥发。
2.转中火，放入牛蒡和鸿喜菇，稍微煮熟后，放入肉和珠葱。切好的牛蒡可泡水5分钟去除涩味，味道会比较清爽，汤汁也不会混浊。
3.依个人喜欢的熟度蘸酱料享用
折后
9.9元
淘口令
立即购买
折后
69元
淘口令
立即购买
折后
140元
淘口令
立即购买
折后
69元
淘口令
立即购买