电烤箱里面可以用硅胶模具吗?

编辑:星期三 |

  如果是食品级耐高温硅胶,可以用的,但是国产的硅胶模具有些虚标严重,所以要慎重选择,很多实际只适合做巧克力,冰棍等,不适合进烤箱高温烘焙。

要进烤箱的话,建议还是选择金属模具或乐葵的硅胶模具,进口的需要经过多重检验,比国内虚标的硅胶模具安全很多

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