如何判断牛油果熟了没急？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-08 17:22:47

生活运营笔记 2023-09-08 17:22:47

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牛油果从外观和手感上可以判断是否成熟，牛油果的顶部有一个果蒂，去掉果蒂后为金黄色，说明成熟了，如果去掉果蒂为浅绿色，说明没有成熟。牛油果从用手捏，也能判断熟没熟，只需将食指和拇指卡住牛油果的小头和大头，食指按下去质地较软，说明成熟了。

1、从外观判断

牛油果的顶部有一个果蒂，把果蒂剥掉，呈现出深咖啡色，说明熟过了。切开后里面会有红丝，如果果蒂剥掉是浅绿色，说明没有熟，果蒂剥掉是金黄色，最是最佳的成熟状态。

2、从手感上判断

手感上也能很快的判断出牛油果的成熟度，将食指和拇指卡住牛油果的小头和大头，食指轻按下去小头又些软，牛油果的果蒂可以拨落，说明成熟了，反之则未熟。

用手按压表皮

根据牛油果的表皮来判断牛油果有没有熟，用手轻轻的按压表皮。

有凹陷就熟了

当表皮有一点轻轻的凹陷的话，那么这个牛油果就是熟了。