全麦吐司升糖吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-07-22 13:35:34

生活运营笔记 2023-07-22 13:35:34

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全麦面包的含糖量是比较高的，一般每100g约含有45-50g左右的糖分，如果是假的全麦面包或添加了糖分的全麦面包，含糖量会更高。不过全麦面包虽然含糖量较高，但升糖指数并不高，为45-50左右，属于低升糖指数的食物，因此可以帮助减肥，也可以让糖尿病人食用。

所谓升糖指数又叫GI值，全麦面包的GI值约为45~50，一般来说GI 值在50以下的食物都属于低GI食物，糖尿病患者也是可以放心食用的。

全麦面包当中糖的含量比较低，进食之后不会造成血糖的飙升。