高脚杯原理？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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高脚杯的原理主要有以下两点：
高脚杯带有细而长的杯梗 。是为了方便饮酒者拿杯，防止手部接触到杯身，把手的温度传递给酒液，提高酒的温度，影响酒的香气和口感。
高脚杯的杯身偏圆、偏大 。是为了扩大酒液的表面积，让酒液可以更充分地与氧气进行接触，发展出更丰富的香气。
此外，高脚杯的杯口略有收缩是为了让香气可以聚集在杯口处，方便闻香。
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