蛋糕模具可以用什么代替？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-04 20:56:15

生活运营笔记 2023-09-04 20:56:15

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如果没有蛋糕模具，也可以使用不锈钢小铁盆之类的金属容器代替。选择的金属容器最好四周壁不要太高（10厘米以内最好），以方便脱模。

使用时提前将容器铺垫硅油纸或者脱模植物油，这样脱模比较容易。

烤蛋糕没有模具，可以用纸杯、锡纸、玻璃瓶、玻璃碗、不锈钢盆来代替。蛋糕模具是由不锈钢、铝合金等制成，用于蛋糕胚的成型。有固定式和脱卸式之分，使用时根据需要进行选择，在