自制桂圆干的正确方法?

编辑:星期三 |

1、材料:鲜桂圆500g、水1000ml。

2、方法:准备食材鲜桂圆500g、水1000ml。

3、锅中加1000ml水烧开,放入500g桂圆。

4、待水重新烧开,捞出桂圆晾凉,桂圆放在太阳下晾晒一星期,将干桂圆剥壳取肉即可。

5、晒好的桂圆干,易于保存,用密封罐,可塑料袋封好口,放在阴凉处即可。

6、桂圆干补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。可以生吃,也可以熬汤,也是美容的圣品。


主料

龙眼1000克

辅料

水适量

自制桂圆干的做法步骤

1.龙眼去枝叶洗净。

2.水烧开后锅中放入龙眼5分钟捞起沥干。

3.沥干水后放于一边自然凉干。

4.将龙眼放置烤箱的中层,选择热风功能,温度调至110度,烘烤时间为6小时。

5.烤好之后待凉,密封保存即可。


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