西米露什么意思？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-21 13:57:47

西米露意思就是，西米制作出来的一种甜品。西米露也叫西谷米。

产于南洋群岛一带，是印度尼西亚特产。西米是由棕榈树类的树牙，树茎加工，通过机械的处理，然后浸泡，沉淀，烘干而成的可食用淀粉，这种淀粉不只可做西米露也可做汤或糕，饼，布丁。