新鲜蒜的腌制方法?

编辑:星期三 |

主要食材:大蒜200克

辅助食材:清水适量

做法:

1、准备食材:大蒜200克,红糖一茶匙,陈醋一茶匙,盐一茶匙。

2、大蒜去除根部,剥去外皮备用。

3、然后用清水洗净一遍,晾干。

4、起锅烧热水,倒入陈醋、红糖、盐,大火烧开,将煮好的水放凉备用。

5、接着碗中倒入蒜,淋入煮好的陈醋水,封上保鲜膜。

6、最后放入冰箱密封两天即可。

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