麦饭石不粘锅开锅正确方法？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-06 20:47:26

生活运营笔记 2023-09-06 20:47:26

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步骤/方式1

麦饭石锅第一次使用前需要先进行开锅处理，首先用热水冲洗干净并用纸巾擦干，然后再涂上薄薄的一层食用油，把石锅静置2小时左右，再清洗干净方可使用。

步骤/方式2

使用时不能长时间空锅干烧，以免烧坏锅体，影响不粘效果和使用寿命。在使用的时候配合使用硅胶铲和木铲，防止刮伤。

并且由于我们的锅是聚能锅底，不仅节能而且导热很快，只需中小火烹饪即可。

步骤/方式3

在炒完菜后，待锅体温度稍降，再用清水冲洗或直接用温水冲洗，避免因热胀冷缩而造成锅体损坏。

步骤/方式4

并且不可用钢丝球等坚硬物品清洗，必要时可用清洁剂和海绵清洗。在锅具使用后，往温水中倒一点小苏打，搅拌后，用百洁布蘸着小苏打水擦洗锅的外面，一周一次，锅底基本如新，特别严重的地方，可以用百洁布蘸点牙膏擦洗。

步骤1

倒入半锅凉水，盖上盖子。开大火煮沸10分钟，然后倒掉，用洗洁精清洗干净，再擦干水分。

这一步是为了把表面的“油”煮出来洗掉。

步骤2

锅底倒入适量的食用油，开中火加热至七成热。一边加热，一边转动锅把。

让热油粘满锅内壁，放置半天后洗净。如果有时间的话，最好静置一夜，效果更好。

步骤3

如果家里有便宜的蔬菜，可以切一点，放入锅里爆炒一下，再倒掉。

步骤4

最后再清洗干净

步骤5

擦干水分就可以了。