萝卜干像梅干菜的颜色了可以吃吗？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-12 10:10:50

晒好的萝卜干不应该是梅干菜的颜色，应该是淡淡的浅绿色(绿萝卜晒的)，或白色，(红萝卜晒的)。那种变成梅干菜一样的颜色，说明是发霉了之后又被晒干的，这种情况下的萝⺊干是不能吃的。

萝卜干咸菜，腌制好了，很好吃，脆中带有韧劲，拌上辣椒油，格外的香！