花生米发霉了还能吃吗?

编辑:星期三 |

发霉的花生不能吃!花生仁非常容易感染黄曲霉,黄曲霉造成的黄曲霉但是很强的致癌物质。并且,有的人舍不得把发霉的花生丢掉,清理、晾干后依然再次吃。

这类作法也不是对的,内毒素没办法彻底消除的,多洗和高温消毒均不可以除有毒物质。

黄曲霉十分耐高温的,达到27零摄氏度高温,一


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