海底捞卤味火锅底料怎么使用?

编辑:星期三 |

可以把海底捞卤味底料拿来自己做一个家庭版的火锅汤底,底料应该提前用热油炒化再加清水或者高汤小火熬煮十分钟,这样汤底会更加浓郁,越煮越香。其实海底捞卤味火锅底料做水煮鱼或者麻辣香锅的配料也可以,既节约成本还省时省力。


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