怎么用迷你小厨房做珍珠奶茶？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-08 15:56:13

生活运营笔记 2024-01-08 15:56:13

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准备好：红茶1包、牛奶1罐、炼乳1盒、木薯粉适量、红糖适量。

步骤1

水煮沸，加茶包，小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。

步骤2

煮好的红茶过滤杂质，立刻冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶比例大约为1:3。再加一勺炼乳搅拌，原味或巧克力口味炼乳都可以，看你口味。

加了炼乳的甜味刚刚好。

步骤3

【接着自制珍珠】红糖和水（1：5）混合煮沸，趁烫倒入与水等量的木薯粉中。要分次慢慢倒入，边倒边迅速搅拌，直到成团。

步骤4

揪小面团，搓成珍珠，每搓完一颗，滚一圈木薯粉，这样珍珠容易定型又不会沾。

步骤5

水烧开，加入珍珠，中火煮15分钟，熄火关盖焖15分钟。煮熟的珍珠很通透，没有杂质。

煮好后放入冷水中浸泡就完成了。颜色浅浅的，健康又Q弹。

材料：

- 珍珠粉

- 糖

- 牛奶

- 茶

步骤：

1. 根据包装上的说明，将珍珠粉和糖混合在一起。

2. 将泡菜茶或其它您喜欢的茶叶用热水冲泡并浸泡3-5分钟。放凉后，放入冰箱中

3. 然后，用小火煮一小碗水，将珍珠粉和糖混合之后的液体倒入锅中搅拌，直到它变成透明的珍珠粒

4. 取出珍珠粒，冲洗后用水泡5分钟，捞出后放入杯子里

5. 在同一个杯子里加入牛奶和已冷却的茶，搅拌均匀

6. 加入冰块或冷却的茶，用吸管搅拌

您的自制迷你珍珠奶茶已准备就绪。享受吧！

要用迷你小厨房制作珍珠奶茶，首先准备一杯热水和一袋茶叶。将热水倒入小锅中，加热至沸腾。

然后将茶叶放入热水中，用小勺搅拌几分钟，直到茶水变浓。

接下来，加入适量的糖和牛奶，继续搅拌均匀。

最后，将奶茶倒入杯子中，可以加入冰块或适量的珍珠。这样，你就可以在迷你小厨房里制作出美味的奶茶了！