餐馆用电炒锅多少瓦？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-17 11:20:35

生活运营笔记 2023-09-17 11:20:35

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餐饮店的用电量是比较大的，如果用特大的电炒锅，用电负荷就在五十千瓦时，再加上其它的电器负荷，差不多100千瓦时，而且还要三箱电，如果炒菜，蒸煮用燃气的话，整个用电量也就十千瓦时，但是出于消防安全考虑一般不允许用煤气，天然气是可以的。

餐馆用的电炒锅的功率是比较大的，因为就餐的人比较多，电炒锅要使用大点的容量，电炒锅的功率一般在2500瓦到两千瓦，这样炒菜快速度快，炒出的菜口感也好。

大约在3~5千瓦左右。电炒锅的瓦数随着火力的大小变化和变化可以调整的，就像我们家平时用的电磁炉差不多，只不过是形状大小不一样而已。

1000瓦左右. 电磁炉分为120瓦、600瓦、1000瓦、1300瓦、1600瓦,上面有炒菜、蒸煮、煲汤按钮选择. 只需要点击炒菜按钮,刚放菜时,用1000瓦炒3分钟左右,再用1300瓦炒4分钟左右...