章丘铁锅怎么样？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-05 14:29:33

生活运营笔记 2023-10-05 14:29:33

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真正手工锅很棒。

章丘铁锅之所以好用，其主要原因就是铁锅打造全是手工来打造，没有借助机器来打造，这就是最大的区别。

一口章丘铁锅要经历36000次捶打，直到锅如明镜。只经过反复捶打，千锤百炼之后锅延展性能非常好，韧度高，锅锻压得比较薄，导热性能优秀！就这样师傅们兢兢业业锤出一口好锅。

真正的章丘铁锅，能不沾、省油、少油烟，内壁会锻打到光滑平整，并且会看到些许斑驳的锤印。

答:章丘铁锅的优点是采用手工锻造，要用锤子打36000次左右，使锅明如镜，具有天然无涂层，受热均匀不沾不糊锅省油。

缺点:容易生锈。