牛肉是发物食品吗?
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是
牛肉是发物,是因为它含有大量的蛋白质,从而提供身体所需的营养。牛肉富含蛋白质,约有20%-25%,另外也含有脂肪、维生素和矿物质。它还富含B族维生素,钙,磷,铁,锌和钠,而且所含脂肪也比较低
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