活虾怎么冻能保品质？
编辑：星期三 |
1、找一个矿泉水塑料瓶子。将活虾一个个放进去，然后在里面灌上一点水。
2、盖上盖子拧紧，将整个的矿泉水瓶子放到冰箱里面冷冻起来。
3、这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子刨开，一瓶正好可以做一盘。
4、当然要视虾的大小，虾大的可以换大一点儿的瓶子。使用这种方式储存活虾时间比较长也不会变质。
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