面包糠可以用什么代替?

编辑:星期三 |

面包糠可以用米粉、馒头渣来代替。面包糠是一种食品辅料,在制作油炸食品的时候,可以帮助油炸表面,如:炸鸡肉、鱼肉、鸡翅、洋葱圈等,使其味道香酥脆软、可口鲜美。

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