空气炸锅可以放蛋糕模具吗？
编辑：星期三 |
可以
可以的,已经试过用空气炸锅烤蛋糕了,一般的金属蛋糕模具的温度不要超过220度,空气炸锅的温度一般都是最高200度,烤蛋糕一般都是在130-160度之间控制,前提是蛋糕模具的尺寸要小,要放进空气炸锅,一般家用的空气炸锅可以放进4寸.6寸的蛋糕模具,但是有一点要注意的,就是放在蛋糕模具的蛋糕液必须是不能超过模具的一半,因为在高温烘烤时,蛋糕会膨胀,太多蛋糕液会膨胀顶住空气炸锅的网格。
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