怎样做果盘？

编辑：星期三 | 时间：2023-11-01 09:27:56

生活运营笔记 2023-11-01 09:27:56

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1、首先将哈密瓜对半切开，去籽，切成长条后去掉两端（约2厘米）。

2、然后在果皮上切出三条纹路，深度约1厘米，不要切断或切太深，去掉两边果皮，切成小块，就可以摆盘了。

3、西瓜切半，倒扣在干净案板上，切成网格状，切好的西瓜提起就可以吃。

4、将芒果削去外皮，横切成半后切成薄片，把薄片围成花型卷起，就完成咯。

5、取一个苹果，把底部薄薄切掉一层。接着沿顶部的1/5处再切掉一层。

6、用小刀尖的一头在苹果身上划出M字形。

7、在苹果中间划圈后切出小格子，用小勺子掏出果肉，再取另一个苹果去皮，把果肉切成小条后放入。

8、水果拼盘就制作完成了。

这样做果盘，第一步，把菠萝削皮刀切成薄片备用，第二步，把草莓洗净备用，第三步，把火龙果剥皮刀切成薄片备用。

第四步，把西瓜洗净刀切片备用。

第五步，把所有的切好的瓜果都摆到盘中。果盘就做好了。

准备青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个，把各种水果切成不同的样子，然后摆在盘子里即可。

朋友聚会，家宴待客，作为host，没有个拿手的可不行，菜做不好没关系，至少还可以拿出让人惊艳的水果拼盘。下面我就来详细讲一下水果拼盘的做法。

1、芒果从中间切开，在一面切花刀，不要把皮切断。

2、用手轻轻翻开即可。

3、苹果切成4分，每份切面都成90度。

4、取一份，在切面垂直下刀。不要切到底部。

5、两面都切成同等宽度。

6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。

7、把切好化形的水果放在盘中，用草莓点缀即可。