开瓶后的香槟可以保存多久?

编辑:星期三 |

香槟打开后能保存1-3天。香槟属于气泡酒,开瓶后会迅速流失碳酸成分,使内含的气泡变得越来越少,因此开瓶后的保存期限较为短暂。

若用气泡瓶塞封住瓶口,并置于冰箱冷藏,一般只能放置1-3天左右。因此香槟酒开瓶后最好尽快饮用。


能保存1-3天。

香槟的保存温度应该略低于或等于15℃。对于某些特殊的香槟,如唐培里侬香槟王,其保存温度需要控制在12℃左右。


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