米饭模具的使用方法？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-04 19:22:26

生活运营笔记 2024-01-04 19:22:26

√ 本回答已被采纳

1公斤的糯米用清水泡一个晚上。

锅中加水，烧开后，上笼蒸15分钟，糯米蒸熟。待用。

香菇用水泡上一小时以上后洗干净后，切碎待用。

肉末加入味极鲜5ml，酒10ml，葱姜粉少许，盐1g，麻辣鲜少许,白糖一小勺，搅拌均匀。待用。

胡萝卜一根，黄瓜切碎待用

锅烧热后倒入食用油10ml，再倒入已调好的肉末和已切好碎的香菇，黄瓜和胡萝卜再加入盐1g翻炒均匀,。待用。

饭团模具有大小头的，使用的时候一定要注意顺序。使用时模具的底部放一层保鲜膜。

把已烧好的糯米饭先用勺子倒入到饭团模具的底部。再用模具的尖一点的那个头把糯米饭压实。

再加入已烧好的香菇馅后再加入糯米饭，先用尖头再压一下最后再用平头压实。

这样好看又好吃的糯米团子就做好了。

米饭模具使用方法

直接将饭放进模具里面，即可做成

1. 展开寿司卷帘

2. 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。

3. 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起，所以这个步骤可能会比较麻烦，不过有诀窍的，如果太粘的话就用勺沾点水吧，那样米饭就会乖乖听话了。

4. 米饭铺好后可以在上面挤一些绿芥末，如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。然后就可以把之前准备好的馅料放到上面了，集中放在中间，可以占满整个米饭的宽度，材料一定要放均匀，这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。

根据自己喜欢的口味，可以有选择的用馅料，一种到多种的搭配就形成不同的口味。

5. 利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起，一个寿司卷就做好了。