章丘铁锅好吗?
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生活运营笔记
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章丘铁锅当然好,名声在外。 章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具,其制造需经十二道工序,多遍火候,在一千度左右的高温锤炼,经受万次锻打,直到锅如明镜完工。
2018年2月随着央视《舌尖上的中国》第三季播出,章丘铁锅受到关注。
章丘铁锅是一种传承,是一种文化,传递的是一种匠人精神。很多东西难以用好坏去衡量,如果从外观上它肯能不现代,不方便,科技含量似乎不足,但是这种锅是纯手工的,凝聚了匠人的心血。
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