兰花菜的管理？

兰花菜含有丰富营养，成为饭桌上广受欢迎的蔬菜，尤其是养生朋友热衷吃它，因为有着“维C使者”的兰花菜，维生素C含量很高，有助增强人体抵抗力。兰花菜呆萌的外形，一口咬下去，清脆又略带甘甜，着实刺激味蕾。

兰花菜虽然好吃，但种植过的朋友最担心它出现烂根病，这种病症经常出现在成熟期的青菜、大白菜、兰花菜等，得了烂根病的蔬菜，短期内因根被腐烂而死掉。我的一位农业大学老师给我支招，不用打农药也能防治兰花菜的烂根病，保证天然有机，又高产，这到底是怎么做到的呢？

烂根病是一种细菌传播病，因菜园浇水过量，造成土壤湿度过大，空气流通不畅，容易引发该病。找到烂根病致病原因，那该怎样不打农药，就能避免兰花菜的病发呢？

种植过程中处理好以下3点，不用打农药，也能预防兰花菜烂根病，提高蔬菜产量。

1。提升免疫

从选中育苗到收获，兰花菜种植整个过程需要注意。首先，尽量选择抗病能力强的种子，幼苗育种时要注意控制好温度，20℃最为适宜。

兰花菜生长期，要跟上氮磷钾元素，满足兰花菜生长养分需求，以壮根积养，保证蔬菜健康生产。成熟期，要注意菜园排水管理，降低蔬菜烂根病出现几率。

2。改良土壤

菜园土壤质量影响兰花菜健康生长，农业老师建议要与其他蔬菜轮作种植，今年种兰菜花，明年可以种土豆，以改善土壤有机质。另外，土地要高垄耕作，防止雨水漫灌菜园。

3。日常管护

兰花菜日常管护过程中，农民要特别注意在除草过程中，要减少对植株根茎的损害，从而防止细菌性感染。

通过这3方面的管理，在兰花菜种植过程中，农民不用打农药，就能预防烂根病，提高蔬菜产量。

西兰花的栽培管理技术

1、整地

一般在定植之前，需要整翻土地，挖好合适规格的定植穴，每亩施入1500公斤的腐熟农家肥，以及50公斤左右的复合肥，与土壤混合均匀即可。

2、盖膜

为保水、保肥、保温、抑制杂草生长，须盖膜，盖膜后用土块压好膜边。

3、定植时在塘的上方把地膜打一孔，栽下苗，用土把苗根颈部与地膜结合部盖严。然后浇足定根水，利于成活。

4、种植管理

（1）追肥：西兰花的需肥量很大，苗期追施氮肥，促进营养生长，中期控制施肥，防止过旺徒长，后期重攻球肥，促进花球肥大。

（2）水分：西兰花生长需要保持土壤湿润，一般浇水都在追肥之后进行，把控好水分的供给，才能让西兰花球更加膨大，增加产量。

（3）主要病虫害及防治技术：西兰花抗病性较强，虫害危害不重，常发生的病虫有：霜霉病、软腐病，小菜蛾、菜青虫、菜蚜。