锅盖可以干什么？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-01 13:08:19

不要小看锅盖，它的节能作用可不小。不管是烧菜、炖菜还是煲汤，盖上锅盖可使热量保持在锅内，饭菜可以热得更快，味道也更鲜美，既可减少水蒸气的散发，减少厨房和房间里结露的可能性，还可以防止热气从锅里散发出来，提高厨房内的温度。

减少了做饭的时间，必然减少了用煤气量。