中国辣条谁发明的？

编辑：星期三 | 时间：2023-07-25 10:26:53

生活运营笔记 2023-07-25 10:26:53

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1、辣条的创始人现在已经无从考证。

2、但是辣条起源于湖南平江，行业叫面筋，平江人叫麻辣，因为辣条一开始就是麻辣味，麻辣才地道。辣条是以面粉为主原料，通过挤压熟化，调味而成，非油炸、麻辣味的休闲零食。

3、加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，创新发明了麻辣味的辣条，行业叫面筋，平江人叫麻辣。