板烧烧烤酱热量？

编辑：星期三 | 时间：2024-01-16 09:30:12

生活运营笔记 2024-01-16 09:30:12

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热量为177大卡

做法

1、做烧烤酱。碗内放入切碎的小米椒、蒜蓉、辣椒面、少许冷油搅拌，淋上热油爆香。

2、加入3勺生抽、1勺老抽、一勺料酒、2勺蚝油、1勺白糖、1勺孜然粒、1勺花椒面、1勺白芝麻、1勺五香粉(可不放)搅拌均匀备用。

3、鸡翅每面划两刀，放入调好的烧烤酱中腌制半个小时。

4、用锡纸将烤盘包裹，放入喜欢的食材。

5、刷上烧烤酱。 (烧烤酱别全刷了，我除了腌鸡翅，剩下的就用了一半多点，刷多少请根据个人咸淡定。)

6、放入烤箱，180°烤25~35分钟即可。

板烧烧烤酱的热量:172大卡(100克)

板烧烧烤酱：王致和腐乳汁50克，甜面酱20克，天津蒜蓉辣椒酱100克，李锦记海鲜酱10克，味噌（日本调料，类似酱油，超市有售）10克，柠檬汁5克，辣椒面30克，花椒面15克，孜然面30克，熟芝麻30克，色拉油50克，清水50克。

172千卡/100g，板烧烧烤酱最大的实用之处就是不用提前腌制食材，它本身的味道满足舌尖的味道需求。不只是做烧烤用，馒头拌饭拌面都可以。