麦饭石锅是什么材料的?

编辑:星期三 |

麦饭石锅是铝合金材料的锅。可直接放在明火上使用,导热快,电磁炉版的麦饭石锅使用时,需在底部增加电磁感应不锈铁复底片。

可炖汤、煎鱼、煎肉,可不放油,且无异味,煮土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可干烧不放水。但不能用金属铲,煮完海鲜需尽快清洗。

麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物,对生物无毒无害,并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。

其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等,还含有动物所需的全部常量元素,如:K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素,约58种之多。麦饭石属火山岩类,其主要矿物质是火山岩。

火山喷发出的熔岩埋于地下,经过火山地带高湿炎热作用,这些熔岩转变为酸性物质,后经地壳变动所产生压力的作用,最终形成了麦饭石。


麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅


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