用电饭锅做米饭应该放多少水?

编辑:星期三 |

一般情况下,电饭煲煮饭放水的多少要根据米的多少来确定。水和米的比例大概是1:1.5或者1:1,比如说你放了一碗米,那么放一碗半水或一碗水就可以,这样做出来的饭正合适。

也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,只要水比米稍微高出一点五到二厘米左右,也就是大概一指左右即可。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同。

如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一段时间

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