战斧牛排的腌制配方?
编辑:星期三 |
生活运营笔记
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用料:战斧牛排1000g、欧芹50g、大蒜4瓣、牛至叶2汤匙、橄榄油125毫升、白酒醋2汤匙、海盐1茶匙、黑胡椒1撮、千禧果100g、鲜玉米一根、节瓜100g、口蘑50g、胡萝卜100g
步骤:
1.加橄榄油海盐洋葱室温缓化腌制
2.烤箱预热200度烤盘铺上锡纸将牛排放入烤箱温度回调160度4-5成熟大约30分钟
3.蔬菜用平底锅倒入牛排汁加热,呆稍软加入烤箱五分钟,如果有条件的做好用铁板扒蔬菜口感会更好!
4.最后切片蔬菜平铺装黑椒汁装盘
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