酸菜鱼盆买10寸还是12寸?

编辑:星期三 |

如果是大鱼的话就买12寸的,如果是小鱼的话就买10寸的。

这个要看做的菜的规格。如果是大鱼的话就买12寸的,如果是小鱼的话就买10寸的。

而且要看用餐人数,用餐人数多时就买12寸的,用餐人数少时就买10寸的。现在对于菜品来说,更喜欢摆盘好看有特点的 ,也是让菜品呈现的更完美。


酸莱鱼盆如果是饭店里用就要12寸的,因為饭店里一桌吃的人多就要l2寸的盆耒装,小的盆就不好看而且酸莱鱼也装不多,家庭里自己燒吃的人也少只要10寸盆就够用了,酸莱鱼人少烧了多也吃不掉就不需要I2寸盒,大的适用义淑店里耒用。


一般餐厅制作的酸菜鱼应该是要用12寸的鱼盘


10寸的比较小一点吧,,得12寸的吧


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