手抓饼可以隔水蒸着吃吗？

编辑：星期三 | 时间：2023-08-02 15:54:09

生活运营笔记 2023-08-02 15:54:09

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可以。

1、热锅小火，放油，打入一个鸡蛋，加适量盐，白胡椒粉，煎熟备用。热锅加油，火腿肠煎香备用;

2、烧开水，放入手抓饼面皮(不用解冻)，蒸约5分钟。最好用有网眼的蒸架蒸，避免积水;

3、把蒸好的饼皮放在一个大一点的盘子里，加入煎蛋，火腿肠，肉松，生菜(不喜欢生的可以提前煎一下或者用蒸饼皮的水烫一下)，喜欢酱汁的可以自己加一下。

一般我们都是煎或者烤箱烤，如果你怕热气，隔水蒸坑定是不行的，如果你非要蒸，可以尝试一下啊！生活都是在不断尝试中成长的。