鱿鱼仔怎么处理干净？

编辑：星期三 | 时间：2023-10-14 08:00:30

具体步骤如下:

1.头尾分离开来，一刀切好。

2.尾部从后面挤压。

3.把内脏取出来揉搓一下。

4.小鱿鱼表面用清水冲干净。

5.头部对半切开，用清水冲洗。

6.眼珠和触须的那部分最多沙，揉搓到没黑色素出来。

7.头部切条，尾部切筒。

8.再冲洗一下即可。

9.要是小鱿鱼是那种干货的话，先直接用清水泡开，然后按照以上步骤进行就好了。

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