干九节虾蒸多久?

编辑:星期三 |

1、九节虾要蒸10到15分钟才会熟。

2、普通的对虾或基围虾,由于个体较小,蒸的时间不需要很长,这样既能保证蒸熟,同时虾的香味与鲜味也不会流失。具体蒸的时候,看虾的大小来确定时间,个体较大的虾,15分钟即可,时间过长,水分流失过多,虾肉变硬,香味也损失很多。

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