咖啡豆的品种都有什么？
咖啡豆的品种，主要有四大类，根据在市场上的占有率排名分别为：
（1）阿拉比卡咖啡豆 (Arabica Coffee Beans)
（2）罗布斯塔咖啡豆 (Robusta Coffee Beans)
（3）利比里亚咖啡豆 (Liberica Coffee Beans)
（4）埃克萨斯咖啡豆 (Excelsa Coffee Beans)
1、Arabica Coffee Beans (阿拉比卡咖啡豆)
阿拉比卡咖啡豆，英文是 Arabica，最初出产于几个世纪前的埃塞俄比亚高地，可能是有历史记载的第一种咖啡豆。
后经引种，在全球各地，比如美洲、亚洲等地区的50多个国家都开始种植。
其独特的香味使它广受欢迎，是目前市面上销售最多的咖啡豆品种之一，占全球咖啡豆市场销售量的60%，所以也是目前最容易买到的咖啡豆品种之一。
2、Robusta Coffee Beans (罗布斯塔咖啡豆)
罗布斯塔咖啡豆，英文是 Robusta，起源于非洲撒哈拉沙漠以南地区，目前主要种植在非洲、印度尼西亚和越南。
罗布斯塔是目前全球销量排名第二的咖啡豆品种，在欧洲、中东和非洲非常受欢迎。
3、Liberica Coffee Beans (利比里亚咖啡豆)
利比里亚咖啡豆，英文是 Liberica Coffee Beans，原产于非洲中部和西部，主要集中在利比里亚地区，因此得名。
19世纪，因为阿拉比卡易被真菌感染，严重影响产量，利比里亚咖啡豆由此开始被引入，以替代部分对于 Arabica咖啡豆的需求，现在利比里亚的主要产区为印度尼西亚、马来西亚和菲律宾。
4、Excelsa Coffee Beans (埃克萨斯咖啡豆)
埃克萨斯咖啡豆，英文是 Excelsa Coffee Beans，从种类上来说，其应该属于利比里亚的亚种，但其风味和利比里亚相差甚远。
目前埃克萨斯主要种植在东南亚地区，在全球咖啡销量占7%左右。
