制作酸奶的菌粉可以用什么代替？
编辑：星期三 |
制作酸奶的菌粉可以用发酵好的酸奶代替。 自制酸奶： 材料 鲜奶（约500ml）两袋，小杯酸奶（约100ml）一杯，白糖一大勺。
做法 1.容器清洗干净，用开水再冲一遍。 2.正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开，奶也热好了。
3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器，搅至白糖溶化，再倒入一杯酸奶搅匀。 4.盖上容器的盖子。
5.用毛巾将容器包裹好。 6.放入保温袋中，拉上拉链静置8小时即可。
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