红薯苗怎么炒好吃简单？
编辑：星期三 |
1.先处理地瓜苗，撕去地瓜苗茎的外皮，吃起来口感更好。清洗干净，滤干水份。
2.准备蒜蓉切碎，锅热加入盐，油，水开后放入地瓜苗焯水，待地瓜苗变色即可捞出过凉水，控干水分备用。
3.起锅下油，锅热，下蒜蓉，炒香后加入地瓜苗，快速翻炒，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀，即可出锅。
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