翠宏蘸料热量高不高?

编辑:星期三 |

热量为401大卡

做法

1.辣椒面里倒入少量冷油稍微拌一下,防止后面糊锅。

2.香叶洗净擦干,和干花椒冷油一起下锅,开小火熬。油量宁多毋少,至少要能盖过辣椒面。

3.熬到花椒全黑、油锅冒烟、出香味后,再熬5分钟,关火,将香叶花椒捞出。

4.开大火再熬到冒烟,分三次倒入辣椒面,每倒一次后,记得搅拌一下,然后再倒下一次。

搅拌均匀,静置


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