是铁锅好还是不粘锅好？
编辑：星期三 |
生活运营笔记
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铁锅好。
1、特点不同
铁锅通常是用融化的铁水或贴皮锻造而成，造型单一，质地厚重，结实抗摔，端起来比较沉。
不粘锅采用铝合金材料制作而成，不仅锅体轻便，而且造型颜色多样，看上去精致漂亮。
2、使用寿命不同
铁锅使用寿命比不粘锅长。铁锅质地结实，无论是大火爆炒、颠勺还是反而洗刷，表面都不易受损，非常耐造，使用寿命长达10年以上。
不粘锅表面的涂层抗磨性差，长期使用易脱落，再好的涂层锅也会碰到这个状况，因此综合看来，它的使用寿命并不高。
世界上做饭最好的就是铁锅，一个是结实经久耐用，另一个原因是人身体缺铁正好补铁，不粘锅用一段时间之后就开始粘锅底坑了很不划算，对人体也不好，
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