花生碎末酱怎么做？
编辑：星期三 |
用料
生花生
200g
糖
10g
盐
2g
炼奶
10ml
橄榄油
25ml（可用花生油代替）
花生碎末酱的做法
花生剥壳放烤盘180，上下火8-10分钟。烤到5分钟左右拿出来翻一翻，花生皮有脱落那就可以了。
把烤熟的花生放入搅拌机（普通那种榨水果的也行），每次搅拌到5-8秒停一下，期间放入糖、盐、炼奶。重复数次直到花生成碎末状即可
橄榄油/花生油放锅烧熟，冒烟即可关火，倒入搅好的花生碎末内，搅拌均匀，放入玻璃杯密封保存。
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