枣夹核桃仁的做法？
编辑：星期三 |
材料：
核桃仁100克，红枣10颗，蜂蜜适量。
步骤：
1. 将核桃仁用清水浸泡半小时，去掉其表面的苦皮。
2. 红枣洗净，去核。
3. 在每一颗红枣中塞入一颗核桃仁。
4. 把做好的枣夹核桃仁放入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
5. 取出后晾凉，撒上蜂蜜即可食用。
注意事项：
1. 核桃仁需要提前浸泡，否则会有苦涩味。
2. 红枣要去核，否则吃起来会有些硬。
3. 蒸的时间不宜过长，否则红枣会变得过于软烂。
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