黄豆瓣酱长绿毛还能吃吗？

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1. 自己做的豆瓣酱上面一层长绿色的毛了还能吃吗？ 　　不可以吃了，已经发霉变质了，吃了可能会食物中毒。　　黄豆豆瓣酱　　主料：黄豆适量　　辅料：食盐适量　　做法：　　1.黄豆泡6小时以上煮熟，晾至40度左右放盒里密封发酵。　　2.发酵至黄豆有白毛生出
2. 豆瓣酱和黄豆酱的区别？ 1、口味不同，黄豆酱的味道相比豆瓣酱的味道浓厚了一点，黄豆酱一般使用在炸酱面中作为调味料。2、豆瓣酱是可以用辣椒制作，黄豆酱可以有效的补充蛋白质的成分。3、原料不同，黄豆酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟
3. 黄豆苦了还能吃吗？ 不建议吃了。因为黄豆放久了之所以有苦涩的，原因是黄豆保存不当，或者是没有放在阴凉处，使黄豆导致口感变，有苦涩的味道。有可能黄豆在水里浸泡的时间久了，使黄豆成了又苦又涩的口味。因此就证明黄豆坏了，如果黄
4. 郫县豆瓣酱，开袋后,放了半年了,还能吃不？ 别吃了~~有霉了。早该扔了、在农村，自家的豆瓣都是放坛子的，越久越香。要想保存久点可以自己买个小坛子。
5. 豆瓣酱长霉了还能吃吗？ 　　在日常活动中，我们经常接触许多发霉的食物。有些食物，是人为使其发酵霉变的，如乳酸、豆酸、豆瓣酱、酒酿等。吃了以后对人的健康也无妨碍；而另有一些则是由于贮放时间过长或保管不当引起霉变的食品，比如花生