燕窝的正确炖法和吃法一次放多少？
1.用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜
2.将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度
3.待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出
4.挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍
5.清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细
6.将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳
7.加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准
8.炖的时间，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。
1、燕窝最好是清炖，炖好之后再加喜欢的牛奶、水果等。
2、燕窝可以和梨一起炖，或者跟红枣一起炖，炖好前5分钟几粒枸杞，或者炖好了加枸杞。
3、燕窝建议一次吃干燕窝3-5克，一周三次。
备孕孕期产后可以一次3克，隔天或者天天一次。
4、燕窝最好是空腹状态下，空腹状态更利于吸收，所以大部分人都建议早上空腹或者晚上睡前，因为这两个时间段大部分情况是空腹的，还是看个人当天的情况啦～
10克左右即可。
炖煮燕窝时，您需要注意的是一定要用热水浸泡一下燕窝，浸泡时间大约二十分钟左右，然后放入冷锅蒸煮大约需要三十分钟左右，这样炖煮出来的燕窝，口感润滑好吃。
1、材料：燕窝2个，冰糖15克，纯净水适量。
2、将燕窝放入容器中，加入纯净水，浸泡6至8小时。
3、中途换水，等待7小时。
4、挑出燕窝里的毛。
5、将燕窝撕成条状，进一步挑出杂质。
6、将其清洗干净并过滤。
7、放入炖盅，加入纯净水，稍微盖上燕窝。
8、往炖锅里加水，就可以炖了。
9、设定时间炖40分钟，最后5分钟加入冰糖。
10、炖至冰糖融化，燕窝软糯即可。
一次取2克左右，先用水泡散，用小镊子清除杂质，用容器装一盒鲜奶250毫升就可以，把挑好的燕窝放到鲜奶里，然后用蒸锅小火蒸煮20分钟取出凉好即食，我媳妇怀孕后期到生产没有间断过，一周吃2到3次。
