莜面春饼做法？
编辑：星期三 |
用料
莜面 100克
鸡蛋 1个60克左右
酸奶 100克（可换水80克）
玉米油 5克
冷热水均可 85-95克
芝麻 5克（可不放）
莜面薄饼（薄饼机版）的做法步骤
步骤 1
所有材料放入碗中。如果是热水，就放95克水，冷水放85克。
步骤 2
搅拌好。
步骤 3
倒入薄饼机专用盘中。
步骤 4
边缘起翘就行。
步骤 5
也可以加芝麻啥的，做成芝麻饼。
步骤 6
饼做好以后要趁热吃，吃不完放入密封袋，否则很容易失水分。
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