咖啡杯分类？

编辑：星期三 | 时间：2023-09-08 19:21:49

传统咖啡杯可被分为3种。

第一种是容量在100毫升以下的小咖啡杯，盛装咖啡量在50-70毫升间；

第二种是容量在200毫升以下的一般咖啡杯，盛装咖啡量在150-180毫升间；

第三种是没有底盘的马克杯和法国牛奶咖啡杯使用的约300毫升左右的杯子。当然，为了冲制一些美观和漂亮的花式咖啡，也会用到各种玻璃制高脚杯，啤酒杯等。

不过不算在纯种咖啡杯内。

咖啡杯的材质有很多种，市面上见到的如瓷器，陶器，不锈钢，骨瓷等不一而足。瓷器和陶器都是上釉烧成，陶器质地较为粗糙，略具吸水性，若釉彩掉落，那一部分就容易被污染洗不掉；瓷器质地较细，不吸水性，当然价格也会高很多。

骨瓷杯保温性很好，可使咖啡在杯中保持温度，但价格极高；双层的不锈钢杯保温性超高，耐用不会被磨损，价格较骨瓷咖啡稍好，但缺乏美观性。