冲速溶咖啡需要多少度的开水?

编辑:星期三 |

基本上用80度以上到烧开的热水来冲泡都是可以的。因为速溶咖啡当中并没有蛋白质,所以用高温来进行冲泡,也不会产生破坏作用。

过低的水温会使速溶咖啡溶解不完全。所以一般使用80度到车开的热水来冲泡都是比较合适的。

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