速溶咖啡用开水泡还是温水泡？

编辑：星期三 | 时间：2023-12-09 20:12:47

生活运营笔记 2023-12-09 20:12:47

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回答问题的都是混的我发现都没依据就误导别人。。

开水温水皆可

即溶咖啡与咖啡豆有本质区别，因为已经经过高温蒸馏过，所以什么水都可以，只是开水更容易冲开罢了，温水其实也可

酸涩味是咖啡本身的属性，也是用来评判咖啡好坏的一个依据，是正常现象

速溶咖啡用80-90℃的水冲泡，最适宜温度是84℃，口感才好。

沸水容易破坏三合一咖啡里的糖份，口感不好，温水则无法将香气逼出。